酵素發酵床制作方法（以規模化豬舍為例）
規模化養豬酵素發酵床豬舍設計圖
酵素發酵床舍內設計
酵素發酵床舍內設計的幾點要素
1、一定要有良好的通風裝置，因發酵床墊料在發酵過程中會產生大量的熱量，及時通風才能保證舍內的濕度。
2、發酵床要有1.5-1.8m的水泥臺，保證豬只的運動空間，即使在炎熱的夏天，豬只也不會因為發酵床的溫度過高而感到不適，豬只可以在水泥臺上休息降溫。
3、飲水區要與食槽對立（如右圖）這樣可以增加豬只的運動量。
舍內發酵床設計圖列
酵素發酵床制作方法
發酵床墊料原料的功能
1、稻殼粉：稻殼質地堅硬，碳氮比高，表面積小，不易吸水和分 解，特別是稻殼表面生有很多倒戧刺，含有較高的硅元素不易被 分解，一旦豬吃入會在腸道內壁倒掛發炎易得腸炎病，因此，進行通過0.12—0.15kg篩孔粉碎。粉碎后的稻殼增加表面積，增加水分吸附能力和微生物繁殖空間，同時微生物易分解轉化產生大量的菌體蛋白，畜禽食用后不產生不良后果，易消化分解。因此，做寒地酵素發酵床墊料的稻殼粉碎成40—60目后使用。
2、 鋸末：鋸末在墊料中的主要功能是保水，為微生物提供穩定的水源。同時鋸末中的主要成分是木質素，不易被微生物分解，故耐久耐用。
3、各地區也可根據各地資源進行試驗對比后使用當地資源。
酵素發酵床墊料的管理
1、酵素發酵床的發酵分解是根據畜禽排泄物的混合程度進行發酵，發酵最理想的時期是發酵墊料和畜禽排泄物混合含水量達到30-40%時。
2、畜禽排泄物集中在一個地方時，必須與干燥墊料分散混合，達到發酵均勻，如畜禽排泄物場地濕度較高時，隨時與干燥墊料分散混合。每5-7天，把發酵床墊料翻動一次，翻動深度為20-30cm。
3、畜禽入舍后，冬季舍內空氣流通差，每間隔10-15天，把酵素3號和酵素6號20g/m2，與適當的稻殼粉混拌，均勻撒施在發酵床墊料上面，可有效凈化舍內空氣，減少病害發生，消除有害氣體（產生）。
4、酵素發酵床墊料隨著物料發酵和畜禽在墊料上拱食菌體蛋白、食用發酵墊料，發酵床厚度逐漸降低，因此，發酵床要隨時補充墊料。
5、按以上管理方法飼養仔豬，0.6-1年不必清掃圈舍和糞尿，僅喂料、清掃喂料臺、翻扒墊料、補充墊料、調整濕度等即可。
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